Ваш персональный эксперт по алкоголю в Санкт-Петербурге

Приветствую вас, винные гурманы и ценители спиртных напитков!
 

      Меня зовут Екатерина. Я окончила РГПУ им. А. И. Герцена  по специальности Преподаватель химии и биологии. После института  более 10 лет преподавала  в школе и получила 13 квалификационный разряд из 14. В 2009 году я открыла для себя новый мир вина, также тесно связанный с химией и биологией. Окончив профессиональные курсы получила диплом сомелье, и теперь с радостью делюсь знаниями и опытом с Вами. 

     Мною проведены более 150 различных дегустаций и мастер классов. Работаю как с частными клиентами так и с крупными корпоративными заказчиками, которым требуется подобрать алкоголь для подарков и мероприятий и уложиться  в бюджет. Среди клиентов есть крупные федеральные компании: Сбербанк, Газпром, Роснефть.

     Каждый день  продолжаю осваивать тонкое искусство виноделия, нюансы винного этикета, особенности декантации и многое другое. Я всегда готова поделиться своими знаниями с друзьями и клиентами, показывая новые стороны вина и алкогольных  напитков для каждого.

    Я знаю все о запахе и вкусе вина, а благодаря образованию химика понимаю, как они образуются. Моя страсть — раскрывать тайны запахов и секреты вкусов. Приглашаю вас отправиться вместе со мной в путешествие по винным погребам Старого и Нового света!

Вам понравится:

• Проведение тематических дегустаций.

• Обучающие лекции и семинары.

• Винный этикет.

• Инвентаризация винного погреба.

• Игровые мероприятия (викторины, квесты, винное казино).

• Подбор алкоголя на мероприятия.

    Если вино — это страсть, то виски, коньяк и другой крепкий алкоголь — это сила и дерзость со своим терпким послевкусием. Я познакомлю вас с новыми сортами, расскажу о тонкостях производства и порадую каждого гостя интересными фактами о любимом напитке.

Вам понравится:

• Проведение тематических дегустаций.

• Обучающие лекции и семинары.

• Игровые мероприятия (викторины, квесты).

• Составление коллекций.

• Поиск эксклюзивных позиций.

• Подбор алкоголя на мероприятия.

Уважаемые Дамы и Господа!

Приглашаю на дегустацию : "Все дело в волшебных пузырьках"

• Виды игристых вин
• Классификация
• Технология производства
• Разбираем технику сабража

6 образцов для дегустации

14 ноября 19:00, ул. Мира, 37 бутик ProWines

Стоимость участия 1500 ₽

31.10.2019

"Великий купаж Бордо"

• История виноделия Бордо
• Состав купажа
• Особенности классификации и основные апелласьоны
• Как читать этикетку
• Бордоский купаж других винодельческих регионов

7 образцов вин, викторина, розыгрыш подарков

17.10.2019
 "Характерные черты сортовых вин. Часть 1"

• Как отличить Каберне Совиньон и Мерло
• Почему из Пино Нуар делают одни из самых дорогих вин
• Чем отличается Шардонне Нового и Старого света
• В чем феномен популярности Новозеландского Совиньона и по-прежнему ли он так популярен !